커피의 원산지 총집합! ( +케냐, 에티오피아, 커피 원산지)

커피는 세계적으로 수많은 지역에서 생산되며, 각 지역은 고유한 토양, 기후, 가공 방법 등이 커피의 맛과 특성에 영향을 미치는 특징을 가지고 있습니다. 다음은 주요 커피 원산지 중 일부를 소개하겠습니다.

1. 콜롬비아 (Colombia)

- 콜롬비아는 세계적으로 가장 유명한 커피 원산지 중 하나입니다. 고산 지대에서 재배되며, 부드럽고 균형 잡힌 맛과 과일향, 네추럴 스위트한 특징이 있습니다.

 

2. 에티오피아 (Ethiopia)

- 커피의 발원지로 알려진 에티오피아는 수많은 다양한 커피 품종의 원산지입니다. 에티오피아 커피는 효과적인 산미와 감미로운 풍미를 가지고 있으며, 과일 향과 향신료 향이 독특합니다.

3. 브라질 (Brazil)

- 브라질은 세계에서 가장 큰 커피 생산국 중 하나로, 커피 콩의 양이 많습니다. 브라질 커피는 부드럽고 고체감 있는 맛으로 유명하며, 다양한 가공 방법으로 생산됩니다.

 

4. 케냐 (Kenya)

- 케냐 커피는 뛰어난 산미와 과일향으로 알려져 있으며, 주로 아프리카 커피 중에서도 높은 품질로 평가받습니다.

5. 인도네시아 (Indonesia)

- 인도네시아 커피는 풍부한 바디감과 단맛을 가지고 있으며, 특히 수많은 섬에서 재배되는 스모스 커피와 자와 커피가 유명합니다.

 

6. 과테말라 (Guatemala)

- 과테말라 커피는 고산 지대에서 재배되어 진한 맛과 부드러운 산미를 가지고 있으며, 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.

7. 온두라스 (Honduras)

- 온두라스는 가격 대비 높은 품질의 커피를 생산하는 국가로, 과일향과 부드러운 산미가 특징입니다.

8. 코스타리카 (Costa Rica)

- 코스타리카 커피는 고산 지대에서 재배되어 생산되며, 풍부한 산미와 과일향이 독특한 특징입니다. 특히, "타리아부" 지역의 커피는 세계적으로 유명하며 뛰어난 품질을 자랑합니다.

 

9. 멕시코 (Mexico)

- 멕시코의 커피는 다양한 고원 지역에서 생산되며, 가벼운 바디감과 산미를 가지고 있습니다. 또한 지속 가능한 커피 생산을 중요시하여 인증 받은 유기농 커피도 생산됩니다.

10. 과초 (Guatemala)

- 과초 지역은 과테말라 커피의 중심지 중 하나로, 고산에서 생산되는 커피는 풍부한 바디감과 과일향을 가집니다. 또한 이 지역은 아름다운 산 지형과 다양한 마이크로 클리메이트로 유명합니다.

 

11. 에콰도르 (Ecuador)

- 에콰도르는 대부분의 커피 생산량을 내보내는 국가 중 하나입니다. 고산에서 생산되며 부드럽고 균형 잡힌 풍미를 가지고 있으며, 다양한 품종이 재배되고 있습니다.

 

12. 베트남 (Vietnam)

- 베트남은 세계에서 두 번째로 큰 커피 생산국 중 하나로, 로부스타와 아라비카 콩 모두 재배됩니다. 베트남 커피는 강한 바디감과 낮은 산미를 가지고 있으며, 커피 가격을 안정시키는 데 기여합니다.

각 지역의 커피는 그 지역의 토지와 기후 조건, 재배 방법, 가공 방법 등에 따라 독특한 특징을 가지고 있으며, 커피 마니아들에게는 세계 각지에서의 커피 탐험이 흥미로운 여행이 될 것입니다.